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Tabbouleh

Tomate, blé concassé, menthe, persil, citron, huile d'olive et oignons

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Kebbé nayeh

Viande d'agneau crue pilée, blé concassé, oignons et huile d'olive (Tartare préparé à la demande)

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Kebbé sayniyyé

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Kafta

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Kafta harra

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2 Brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites

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Chich Kebab

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Brochettes mixtes

3 Brochettes différentes (Kafta, Chich taouk, Kebab) Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites

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Kastaletta

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Poulet grillé

Demi poulet mariné et grillé servi avec sa sauce à l'ail. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites

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