Moujaddara
Mélange de lentilles et de riz, huile d’olive, oignons grillés
Warak Enab
Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil
Agneau farci
Gigot d'agneau, riz, viande hachée, pistaches et amandes grillées, pignons de pin, sauce libanaise
Kafta
3 Brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites
Kafta harra
3 Brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil, piment et oignons. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites
Chiche Taouk
2 Brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites
Chich Kebab
2 brochettes de viande d'agneau marinée. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites
Kastaletta
Côtelettes d'agneau grillées (3 pièces) Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites
Poulet grillé
Demi poulet mariné et grillé servi avec sa sauce à l'ail. Garniture au choix : Riz, Blé concassé, Salade ou Frites








